Mayer Brown conseille Towerbrook dans le cadre de l’acquisition d’Onoré par IDAK Food Group
Mayer Brown a conseillé Towerbrook Capital Partners dans le cadre de l'acquisition, via sa société en portefeuille IDAK Food Group, du spécialiste de la pâtisserie et du snacking surgelés, Onoré (ex Boncolac) auprès de Waterland Private Equity.
IDAK Food Group est un groupe suisse à dimension paneuropéenne, soutenu par TowerBrook Capital Partners, et spécialisé dans les produits surgelés premium. Le groupe fédère plusieurs entreprises en Suisse et en Italie, actives dans les segments des pizzas et snacks, des finger foods et snacks à base de pommes de terre, ainsi que des produits de boulangerie et de pâtisserie surgelés haut de gamme.
Avec le soutien de son nouvel actionnaire industriel, Onoré entend conforter son positionnement d’acteur de référence mondial de la pâtisserie et du traiteur surgelés de qualité. Le groupe continuera de s’appuyer sur ses atouts, authenticité, recettes traditionnelles et innovation produit, pour conquérir de nouveaux marchés.
